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Modul · Küche

Food Waste

Erfasse Abfall in Sekunden und sieh sofort, wo Geld in der Tonne landet — mit Trends und Wochenauswertung, statt Bauchgefühl am Monatsende.

Diese Woche

10,4 kg gesamt

4,2 kg

Gemüse

2,6 kg

Fleisch & Geflügel

1,8 kg

Brot & Gebäck

1,1 kg

Obst

0,7 kg

Zubereitetes

Beispielhafte Darstellung mit Demo-Daten

Was du bekommst

  • In Sekunden erfasst

    Kategorie, Menge in kg und optional eine Notiz — mehr braucht es nicht, direkt am Pass oder auf dem Tablet in der Küche.

  • Wochenauswertung nach Kategorie

    Sofort sichtbar, wo am meisten weggeworfen wird — Gemüse, Fleisch, Brot oder Zubereitetes.

  • Trends statt Momentaufnahmen

    In Analytics siehst du die Entwicklung über Wochen und Monate, nicht nur den heutigen Wert.

  • Verknüpft mit dem Rest

    Zusammen mit Umsatz und Bestellungen ergibt sich ein vollständiges Bild deiner Kosten.

Bereit, den Abfall im Griff zu haben?

Kostenlos in der Testphase — keine Kreditkarte nötig für den 14-Tage-Trial.

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Food-Waste-Software für Restaurants — MiseAI